青じそを味わう

最近のひと皿。 こっくり味に青じその爽やかさが加わると、いいバランスになります。 やっぱり、青じそを楽しめるメニューを考えてしまうんですよ。起点が青じそ。^^ 青じその…

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シソに感謝

ベランダで茂る青じそ。 これ、もう何代目だったかなぁ。旧ブログを見ると、2009年には栽培しています。 毎年こぼれ種からそだったものが、こうしてつながっているんです。 青々茂る…

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今年のシソは香りが良いです

せっかくベランダの青じそを使ったので、写真を撮りました。 今年はなぜか香りが強く出ました。 理由は分からないけど、大歓迎。 葉肉が柔らかくて、食感も良いのです。 これは8月…

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シソシーズン

今年もシソが勝手に生えてきました。 空いている鉢から1本だけ。 ないと寂しいので、出てきたことに感謝。 ちょっと摘んできて、千切りにして、料理に添える。 そんな使い方をしてい…

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大根 途中経過

バラだらけの日常になったらなかなか登場しないかと思うので、今のうちに。 ミニ大根 葉っぱの育ち方の勢いがすごい。さすが野菜は違う。

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今年の初挑戦 2017

毎年、何かしら新しいチャレンジを自分に課しているのですが、今年はこれです。 ミニ大根! 種は普通のサイズでしたし、発芽したては見慣れたアブラナ科の双葉でした。 その…

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ニンジン、ラスト!

前回の収穫は20cmと喜んだのですが、まあ、それはイレギュラーなので(笑)。 次の収穫はこんなサイズでした。 これが標準かなー。 そして、最後の1本がこちら。 …

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最長記録

前回収穫したニンジンは、いくらベビーキャロットと言えど、かなりのベビーでした。 (再掲) 計測もしなかったけど、3cmくらいでしょうか。 今回は、夜になってから急に思い立っ…

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うまく育つことばかりではないわけで

鉢植えのニンジンも残り少なくなってきました。 一番太っていそうなものを丁寧に引っ張ると、簡単に抜けてしまい… ずい分とおチビさんでした。 下に障害物でもあったかなぁ。でも、…

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ニンジンを収穫しています

ニンジンを覗いてみたら… きつきつだねー。 2本あるの、わかりますか~? ニンジンはカブと違って、すっとは抜けません。 過去の経験では、抜き方が慝いと、途中で千切れてしまうこ…

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最近のコメント

60年ぶり!? 10月にクリスマスの寒さ

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しっかり

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フライング秋バラ ボールガール嬢編

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